Entre ses toits terracotta, ses portiques classés UNESCO et sa gastronomie généreuse, Bologne séduit les voyageurs en quête d’Italie authentique. Une destination idéale pour profiter du soleil d’automne.
Par @radiosiskofm
Entre toits terracotta, portiques classés UNESCO et douceur de vivre, la capitale de l’Émilie-Romagne s’impose comme une destination idéale pour prolonger l’été.
Nichée au cœur de l’Émilie-Romagne, Bologne reste souvent éclipsée par ses voisines plus célèbres, Florence ou Venise. Pourtant, cette ville italienne surnommée « la rossa » — la rouge — attire de plus en plus d’amateurs d’escapades urbaines à l’automne. La couleur de ses toits en terre cuite et de ses façades médiévales justifie largement son surnom, mais elle cache bien d’autres attraits.
Bologne est une cité aux multiples surnoms. La rossa pour ses briques et son histoire politique progressiste. La grassa — la grasse — pour sa gastronomie généreuse, du ragù (la véritable sauce bolognaise) aux tortellini in brodo. Et enfin la dotta — la savante — car elle abrite la plus ancienne université du monde occidental, fondée en 1088. Ces trois facettes offrent un condensé unique d’histoire, de culture et de plaisirs culinaires.
Avec des températures avoisinant encore les 21 °C en octobre et un soleil généreux, l’automne reste une saison privilégiée pour flâner dans ses ruelles. La fréquentation touristique y est bien plus douce qu’en été, permettant de profiter des sites sans la cohue. Les 40 kilomètres de portiques, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2021, offrent une protection idéale contre les averses automnales et constituent à eux seuls une attraction architecturale.
La ville ne se repose pas une fois l’été terminé. Le Bologna Jazz Festival en novembre, le RoBOt Festival entre septembre et octobre, ou encore le Giro dell’Emilia, course cycliste de renommée internationale, animent la rentrée culturelle et sportive. Ajoutons à cela des expositions temporaires au MAMbo (Musée d’art moderne de Bologne) et une vie nocturne rythmée par les étudiants de son université, la ville reste vibrante toute l’année.
Impossible d’évoquer Bologne sans parler de sa cuisine. Capitale culinaire d’Italie, elle séduit les voyageurs en quête d’authenticité. Ici, pas de « spaghetti bolognaise » touristiques, mais un ragù traditionnel qui accompagne les tagliatelles fraîches, des mortadelles fines et parfumées, et des marchés regorgeant de produits locaux. L’automne y apporte ses saveurs, champignons, truffes et vins de saison.
Alors que Venise croule sous le tourisme de masse et que Florence attire toujours plus de visiteurs, Bologne se présente comme une alternative à taille humaine. Accessible en train depuis Milan, Florence ou même Rome, elle permet de vivre une Italie plus authentique, sans renoncer au charme ou à la richesse culturelle.
Bologne n’est plus une simple étape entre Florence et Venise. Avec ses toits rouges, ses portiques classés, sa scène culturelle effervescente et sa gastronomie inégalée, la ville italienne s’impose comme une destination idéale pour profiter du soleil automnal. Et si 2025 marquait l’année où « la rossa » sort de l’ombre pour devenir la star des city breaks européens ?
ÉCRIT PAR : RADIO SISKO FM
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